Die traditionsreichste Privatbrauerei Tirols, Zillertal Bier, hat eigens für die Ski WM in Schladming ein „Weltmeisterbier“ gebraut. Dieses unfiltrierte Bockbier wird, neben anderen Bierspezialitäten aus dem Hause Zillertal, als Teil des diesjährigen Kulinarik-Schwerpunktes exklusiv im TirolBerg angeboten. Den Raritäten-Charakter des Zillertal „Weltmeisterbieres“ unterstreicht die besondere Form der Abfüllung in handetikettierten Sektflaschen.
Für die Rolle als Produktpartner im TirolBerg in Schladming hat sich Tirols älteste Privatbrauerei, Zillertal Bier, etwas ganz Besonderes einfallen lassen. Eigens für die Ski-WM wurde eine untergärige Bockbierspezialität, das Zillertal „Weltmeisterbier“, gebraut. Gemäß den strengen Qualitätskriterien der traditionsreichen Brauerei enthält auch das „Weltmeisterbier“ nur beste Zutaten aus heimischem Anbau: mildes, quellfrisches Zillertaler Bergwasser, bestes österreichisches Braumalz und feinsten Aromahopfen aus dem Mühlviertel.
Kulinarik im TirolBerg
Im Rahmen der Ski WM 2013 in Schladming präsentiert sich Tirol in all seinen Facetten. Das Zillertal „Weltmeisterbier“ ist Teil des diesjährigen Kulinarik-Schwerpunktes im TirolBerg, der in Zusammenarbeit mit den Produktpartnern entwickelt wurde. „Diese untergärige Bierspezialität ist gehaltvoll, aber zugleich sehr fein und ausgewogen gehopft. Sie passt somit ideal zur typischen Tiroler Marend, die im TirolBerg serviert wird“, erklärt dazu Martin Lechner, Geschäftsführer der Traditionsbrauerei Zillertal Bier. Seit Jahren forciert Zillertal Bier die Verwendung erlesener Bierspezialitäten in der gehobenen Gastronomie. Auch Tirol Werbung-Geschäftsführer Josef Margreiter ist von der neuen Bierspezialität begeistert: „Der TirolBerg ist der Platz für Weltmeister und solche gibt es auch beim Brauen. Mit diesem Produkt wird die Tiroler Bierkultur auf eine Genussebene gehoben, die unseren Tourismus international auszeichnet.“
Bier als Genussmittel
Das Zillertal „Weltmeisterbier“, eine dunkelgoldene und kräftige Bierspezialität, ist fein moussierend und entwickelt mit zunehmender Reife weiche, cremige und leicht fruchtige Aromen. Der Braumeister empfiehlt für den optimalen Genuss ein großes Rotweinglas und eine Trinktemperatur von neun Grad Celsius. Die untergärige Bockbierspezialität zeichnet sich durch einen Alkoholgehalt von 9,6 Volumsprozent aus. Daher rät Martin Lechner zum Genuss in Maßen: „Das ‚Weltmeisterbier‘ ist kein Durstlöscher, sondern ein Genussmittel.“ Um dem Rahmen der Ski-WM gerecht zu werden, hat Zillertal Bier das „Weltmeisterbier“ in handetikettierten Sektflaschen zu je 0,75 Liter sowie drei Liter Fassungsvermögen abgefüllt. Neben der WM-Innovation werden im TirolBerg aber auch bekannte Bierspezialitäten aus dem Hause Zillertal angeboten: Zillertal Pils, Zillertal Weißbier sowie Zillertal Radler naturtrüb.
Die Highlights im TirolBerg im Überblick
Der TirolBerg bei der FIS Alpinen Ski-WM 2013 in Schladming wartet mit einem dichten Programm an Highlights auf. Das detaillierte Veranstaltungsprogramm sowie Neuigkeiten finden Sie auf der TirolBerg-Website, die zudem zeitnah über alle Events und Highlights, die während der Ski-WM stattfinden, berichtet. MedienvertreterInnen sind herzlich eingeladen, im TirolBerg die Steirisch-Tiroler Gastfreundschaft zu genießen und die Erfolge der Skistars zu feiern.
Über den TirolBerg
Seit mehr als zehn Jahren ist der TirolBerg beliebter Treffpunkt zum Austausch und Netzwerken für Persönlichkeiten aus Sport, Wirtschaft, Medien, Kultur und Politik im Rahmen der FIS Alpinen Ski Weltmeisterschaften. Unter dem Motto „Der Platz für Weltmeister“ präsentiert sich das Wintersportland Nummer 1 der Alpen mit seiner B2B-Plattform einem breiten internationalen Publikum. Neben den langjährigen Tourismuspartnern St. Anton, Kitzbühel und Ischgl ist erstmals Doppelmayr, Weltmarktführer in der Seilbahnindustrie, als Premium-Partner im TirolBerg vertreten. Von 4. bis 17. Februar 2013 ist der TirolBerg zu Gast bei der Alpinen Ski-WM in Schladming: Steirisch-Tiroler Gastfreundschaft, ein abwechslungsreiches Programm und kulinarische Schmankerl sorgen für viel Stimmung, um die Erfolge der Skistars gebührend zu feiern.
Partner des TirolBerg 2013
Premium-Partner: Doppelmayr
TirolBerg-Team: St. Anton, Kitzbühel, Ischgl,
Top-Partner: Standortagentur Tirol, Milka, Vail/Beaver Creek 2015, Prodinger|GFB Tourismusberatung
Wirtschafts- und Produktpartner: Alpienne, Austrian Airlines, Bonnevit, Fischer Sports, Four Seasons Travel, Handelshaus Wedl, Handl Tyrol, Marktgemeinschaft Steirischer Wein, MK Illumination, Montes, Kisslinger Kristall-Glas, Rational, Riedel Glas Austria, Stiegenhaushof, Terra Austriacus, Testa Rossa café, Tirol Milch, Tirol Shop, Tiroler Wirtshauskultur, Zillertal Bier, Zirbenkugel OG
Alle Informationen zu den Aktivitäten Tirols im Rahmen der FIS Alpinen Ski-WM in Schladming finden Sie auf der TirolBerg-Website.
Tirol Werbung GmbH
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