Hefeflocken auf dem Prüfstand

adscale_slot_id="NTNjNjAw"; Wertvolle Eiweißquelle oder schädlicher Geschmacksverstärker? Nährhefe ist reich an Vitaminen, Eiweiß und Spurenelementen und somit ein wichtiges Nahrungsmittel für Veganer und Vegetarier, aber auch für andere Zielgruppen. Aufgrund ihres Glutaminsäure-Gehalts steht sie allerdings auch im Verdacht, als ungesunder Geschmacksverstärker eingesetzt zu...

Bewusste Ernährung: Analog zum Low-Carb-Trend setzt sich beim Hund getreidefreies Futter durch

Von Amerika im Siegeszug um die Welt: Immer mehr Menschen schwören auf “Low-Carb”-Ernährung, also dem bewussten Verzicht auf das übermäßige Essen von Kohlenhydraten / Hochwertiges Gemüse, Fisch und Fleisch statt der kohlenhydrathaltigen “Sättigungsbeilagen” wie Brot, Kartoffeln, Reis und Pasta nutricanis, ein führender Anbieter von hochwertigem Hundefutter Hamburg,...