Coravin Wein-System ab Ende Oktober auf dem deutschen Markt erhältlich Mit Coravin genießen Weinliebhaber ein Glas Wein, ohne die Flasche entkorken zu müssen. Stuttgart, 26. September 2014. Rechtzeitig zur Weihnachtssaison…
Silber beim Branchenwettbewerb Bio-Marke des Jahres 2015 Für herausragendes Bio-Engagement, nachhaltige Markenführung sowie Innovationskraft wurde die Marke Sontino BioVegan jetzt mit Silber beim Branchenwettbewerb Biomarke des Jahres 2015 in der…
Über die Hälfte aller schulpflichtigen Kinder in Deutschland bekommt mittags keine frisch gekochte Mahlzeit. Darunter leidet die Leistungsfähigkeit der Schüler am Nachmittag. Bingen, September 2014 (AMC). Eine aktuelle Umfrage des…
Drei Kandidatinnen haben sich bei Deutschlands neuem Wettbewerb für die kreativste Nachwuchs-Spitzenköchin 2014 für das Finale qualifiziert.Am 16. November kochen sie auf dem Food-Festival eat&STYLE in Berlin die Beste unter…
In Duisburg wird Genießen zu einem neuen Kultur-Gut … Schicht im Schacht (Nougat / Kirsche) Bergmannswurzel und Schicht im Schacht – in Duisburg wird Genießen zu einem neuen Kultur-Gut Das…
Das Restaurant Akazienhof Duisburg mit Gastgeber Günter Rönner hält nach der Sommerpause außergewöhnliche bodenständige Geschmackserlebenisse für seine Gäste bereit. Dabei ist eine Hommage an das Ruhrgebiet unverkennbar. Schicht im Schacht…
Servicepaket 2.0: Der Food Waste Service von Unilever Food Solutions jetzt noch besser Alleine in Deutschland werden pro Jahr rund 11 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. 1,9 Millionen Tonnen davon entfallen…
Vielfältiger Online-Shop mit virtueller Erlebniswelt gestartet Seit über fünf Jahrhunderten ist es das Bestreben des Traditionsunternehmens Spiegelau, altbewährte Handwerkskunst und innovative Technologien in der Glasproduktion zu verbinden. Innovativ zeigt sich…
Chef-Sache 2014: Kochkunst – die Avantgarde erobert die Bühne. Foto: T. Ruhl, www.port-culinaire.de Der Claim ist imposant: “Let”s change the culinary world” steht dieses Jahr bei der Chef-Sache Pate, wenn…
Whisky-Neuinterpretation nach 101 Jahren The Lost Distillery Company: Jericho Bremen/Kilmarnock, 23. September 2014. Jericho war eine schottische Whisky-Brennerei, die 1913 für immer ihre Tore schloss. The Lost Distillery Company hat…
ICA und GBZ mit IHK-Zertifikat Die beiden Kooperationspartner ergänzen sich inhaltlich sehr gut und die neue Kooperation des Institute of Culinary Art mit dem Gastronomischen Bildungszentrum Koblenz hat für die…
Pure Fleischeslust: “Wir lieben Wurst” ist eine neue Webseite für alle Menschen, die Wurst, Schinken und Fleisch lieben. Neu Wulmstorf, 22. September 2014 Eines vorweg: Veganer und Vegetarier werden sich…